Bahan :
150 gr tepung terigu
1 sendok teh garam
100 gr margarine
4 butir telur
250 ml air
Cara membuat :
1. Air, garam dan margarine dimasak sampai mendidih
2. Masukkan tepung, aduk sampai matang dan tercampur rata. Biarkan adonan hingga dingin.
3.Panaskan oven 200 derajat Celcius. Masukkan telur ke dalam adonan tepung satu persatu sambil terus diaduk sampai rata dan halus.
4. Semprotkan atau sendokkan ke atas loyang kue kering beralas kertas roti. Panggang selama kurang lebih 25-30 menit. Angkat.
Vla Vanilla (untuk vla coklat, tambahkan coklat bubuk (1-3 sdm) ketika mendidihkan susu dan gula pasir)
Bahan:
2 butir kuning telur
50 gr tepung maizena
500 ml susu segar
75 gr gula pasir
8 gr vanilla bubuk
1/2 sendok makan margarine
1 sendok teh rhum
Cara membuat:
- campur tepung maizena, gula, margarine, dan susu jadi satu dan masukkan kuning telur yang sudah dikocok lepas. Didihkan.
- masukkan vanilla bubuk, aduk cepat dan rata.
- masukkan 1 sendok teh rhum, aduk cepat dan rata. Angkat.
0 comments:
Post a Comment